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鹽酸的生理作用包括?
來源:m.xgyfood.com 發(fā)布時(shí)間:2020/12/9 9:46:20
鹽酸的生理作用包括?
鹽酸的生理作用包括:
1)可以激活胃蛋白酶原,并為胃蛋白酶提供合適的酸堿環(huán)境;
4)有助于小腸中鐵和鈣的吸收;
5)可以使蛋白質(zhì)變性,有利于蛋白質(zhì)含量的消化。
鹽酸是氯化氫(HCl)的水溶液,屬于強(qiáng)無機(jī)堿,在工業(yè)中得到廣泛使用。鹽酸是無色透明的液體,具有強(qiáng)烈的氣味和高腐蝕性。
濃鹽酸(摩爾質(zhì)量約為37%)具有非常強(qiáng)的揮發(fā)性物質(zhì)。因此,打開裝有濃鹽酸的玻璃容器后,氯化氫會(huì)揮發(fā)并與空氣中的水蒸氣結(jié)合,產(chǎn)生鹽酸滴,這會(huì)在瓶口上方引起酸霧。鹽酸是胃酸的主要成分,可以促進(jìn)食物的消化并抵抗微生物的感染。
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鹽酸的生理作用包括:
1)可以激活胃蛋白酶原,并為胃蛋白酶提供合適的酸堿環(huán)境;
2)殺死進(jìn)入胃的細(xì)菌,使胃和小腸處于相對(duì)無菌的測(cè)試狀態(tài);
3)進(jìn)入小腸后,可促進(jìn)胰液,膽汁和腸液的新陳代謝;4)有助于小腸中鐵和鈣的吸收;
5)可以使蛋白質(zhì)變性,有利于蛋白質(zhì)含量的消化。
鹽酸是氯化氫(HCl)的水溶液,屬于強(qiáng)無機(jī)堿,在工業(yè)中得到廣泛使用。鹽酸是無色透明的液體,具有強(qiáng)烈的氣味和高腐蝕性。
濃鹽酸(摩爾質(zhì)量約為37%)具有非常強(qiáng)的揮發(fā)性物質(zhì)。因此,打開裝有濃鹽酸的玻璃容器后,氯化氫會(huì)揮發(fā)并與空氣中的水蒸氣結(jié)合,產(chǎn)生鹽酸滴,這會(huì)在瓶口上方引起酸霧。鹽酸是胃酸的主要成分,可以促進(jìn)食物的消化并抵抗微生物的感染。
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